Молочка в Свердловской области продолжает дорожать

Молочные продукты на прилавках свердловских магазинов продолжают дорожать, сообщает Свердловскстат. За неделю сливочное масло прибавило в цене 1,5% (выросла до 1197 рублей за кг), пастеризованное молоко – 1,9% (до 116,96 рублей), сметана – 1,49% (до 332,06 рубля), творог – 1,51% (474,14 рубля).

Примечательно, что буквально неделю назад министр АПК региона Анна Кузнецова спрогнозировала уменьшение цен.

«Вполне возможно, потому что очень сильно цена зависит от объема молочного сырья, которое производится на территории. Мы производим порядка 650 тыс. тонн молока ежегодно. Чуть-чуть с плюсом идем в этом году. Поэтому, в принципе, возможно движение и вниз по ценам», – уточнила министр.

Ранее «Сигнал Урал» сообщал, что свердловский губернатор Евгений Куйвашев упрекнул аграриев, получающих от региона субсидию на производство каждого литра молока, но при этом отправляющих свою продукцию на переработку в другие регионы. Отчасти рост цен может быть вызван этим фактором.

Добавим, помимо молочных продуктов, за неделю примерно на 1,5 % подорожала кура – до 207,31 рубля за кг. Сезонный рост показывают овощи. Больше всего, на 16,43% – до 224,79 рубля за кг, подорожали огурцы.