В шпротах «За Родину», оскандалившихся в Екатеринбурге, не нашли ботулизм

Сразу две подведомственные лаборатории Роспотребнадзора провели независимые исследования консервов группы компаний «За Родину» после нескольких случаев отравления шпротами в Екатеринбурге.

Исследование проводили ФБУН «Государственный научный центр прикладной микробиологии и биотехнологии» и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области». Результаты обеих проверок оказались идентичными – следов ни одного из видов ботулотоксина не обнаружено, сообщили «Сигнал Урал» в пресс-службе ГК «За Родину».

По словам представителей компании, проверка была инициирована производителем в декабре, сразу после инцидента в Екатеринбурге. Напомним, две женщины попали в больницу с тяжелым отравлением после употребления шпрот в стеклянной банке этого производителя. Консерва была куплена на мини-рынке.

«Только в течение 2024 года было проведено 150 лабораторных исследований нашей продукции, которые не выявили каких-либо отклонений и тем более – присутствия ботулотоксина. Сейчас наша главная задача – совместно с надзорными и правоохранительными органами выяснить все обстоятельства происшествия и обеспечить максимальную защиту наших потребителей от недобросовестных продавцов и, возможно, фальсификата», – отметил председатель совета директоров группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич.    

Отметим, что вскоре после инцидента торговые сети и маркетплейсы приостановили продажу консервов этого производителя. За качество компании поручился бывший полпред президента в УрФО Николай Цуканов, который записал видео, на котором ест шпроты и сетует, что у него не получилось добавить их в гуманитарную помощь бойцам на СВО.