Грузинское кафе в Екатеринбурге закрыли из-за отсутствия умывальников на кухне

В Екатеринбурге закрыли кафе «Старик Хинкалыч», расположенное на улице Сулимова, 50. Такое решение принял Кировский районный суд. Заведение общественного питания приостановило свою работу на 30 суток.

Как сообщает ИА «Уральский меридиан», причиной закрытия стали многочисленные нарушения санитарных норм.

В частности, в кафе отсутствовали умывальники для мытья рук на кухне, а планировка помещений не позволяла исключить контакт сырья и готовой пищи. Также в холодильниках хранились замороженные полуфабрикаты без маркировки, а для обработки продуктов использовался немаркированный инвентарь.