еще
+0
| Пт, 15 августа
Отравившая студентов СУНЦ в Екатеринбурге заведующая пищевым производством останется на свободе
Фото: пресс-служба Свердловского облсуда
Кировский райсуд вынес приговор по уголовному делу о массовом отравлении в СУНЦ УрФУ. Заведующая производством ООО «Общественное питание» Елена Антропова признана виновной в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей». Всего от действий Антроповой пострадал 81 человек.
Вину она признала. Женщине назначено наказание в виде ограничения свободы на срок 1 год с лишением права заниматься деятельностью, связанной с оказанием услуг в сфере общественного питания на срок 1 год 6 месяцев.
«Антропова допустила нарушения технологического процесса в части обеспечения безопасности пищевой продукции и требований санитарного законодательства в части несоблюдения дезинфекционного режима. Также нарушила требования к маркировке инвентаря пищеблока, не организовала ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, соблюдение требований к целостности кухонного оборудования/инвентаря; допустила использование деформированной кухонной посуды, использование кухонного инвентаря не в соответствии с маркировкой; нарушила требования к отбору и хранению суточной пробы, не обеспечила удовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние оборудования; вышла на работу с признаками инфекционного заболевания», – перечислила нарушения пресс-служба облсуда.
Примечательно, что явившиеся на процесс по требованию суда пострадавшие и их родители (всего их было четверо) заявили, что в целом претензий не имеют и не будут претендовать на компенсации.
«Считаю, что история была замечена и раздута СМИ после того, как машины скорой увидели у общежитий СУНЦ. Дети находились в одном месте, заражали друг друга, и тазики таскать за ними в общежитии было особо некому. Поэтому такой масштаб и резонанс. В то же время были случаи отравлений и в других школах и детсадах, но к тем инцидентам не было такого внимания. В целом хочу сказать: нам есть, с чем сравнивать, дочь училась до СУНЦа в других школах. Там дети в столовых просто отказываются есть. А в СУНЦ кормят хорошо», – поделилась переживаниями с «Сигнал Урал» мама одной из пострадавших девочек.
Добавим, сейчас Роспотребнадзор собирает контакты отравившихся в столовой другой школы – №178 на Уралмаше, где питание организует «ГлобусРесурс». Санитарные врачи предлагают помощь в претензионной работе с компанией.
Поделиться
0
0
