Средняя цена сливочного масла в Екатеринбурге превысила 1111 рублей за килограмм

Средняя цена килограмма сливочного масла в Екатеринбурге превысила 1111 рублей, за неделю с 14 по 21 октября рост составил более 2%, сообщает Свердловскстат. Продукт ощутимо подорожал с сентября. В качестве причины называется рост цен на молоко и некоторый дефицит сырья на рынке.

Больше, чем масло, за неделю подорожали только бананы. Рост цен на них составил 3,4%. Средняя цена за килограмм превысила 150 рублей.

Ранее cообщалось, что, по данным Национального союза производителей, за полгода цены на молочку увеличились на 20-40%. Бывший свердловский министр объяснила «Сигнал Урал», почему это произошло.